Smaakmakers uit de Natuur
Zoals de natuur het bedoeld heeft…
• Sinds 2024 •
Ontdek Mijn Verhaal
Fungae Taxandria is een project van mij, Erwin De Laat, een paddenstoel-entausiast.
Het project is bedoeld om meer kennis te vergaren over paddenstoelen, truffels en aanverwanten in De Kempen (Taxandria) en daarbuiten.
Welke Fungae komen voor, wat zijn de specieke eigenschappen, zijn ze eetbaar of giftig, hebben ze een helend karakter, kunnen we ze zelf kweken en kunnen ze een commercieel niveau bereiken.
In eerste instantie is dit een hobby-project, maar we sluiten niet uit dat, wanneer het commercieel hoolbaar blijkt, dat dit in later stadium uitgebouwd wordt tot een commercieel-project.
Tasteful Recipes
Check out Our Menus
For those with pure food indulgence in mind, come next door and sate your desires with our ever changing internationally and seasonally inspired small plates. We love food, lots of different food, just like you.
The perfect Blend
Culinary Delightful
Housed in a restored building, we promise an intimate and relaxed dining experience that offers something different to local and foreign patrons and ensures you enjoy a memorable food experience every time.
